Consistencia en la tormenta: Trivento y la arquitectura de un modelo contracíclico

NOTICIAS. En un escenario global de retracción para la industria vitivinícola, agravado por la volatilidad macroeconómica local, la bodega mendocina fue distinguida por Deloitte entre las “Mejores Empresas de Argentina 2025”. El reconocimiento subraya una gestión que prioriza la solidez operativa y la visión de largo plazo por sobre los resultados coyunturales.

La industria del vino atraviesa hoy una de las encrucijadas más complejas de su historia moderna. A nivel global, el sector enfrenta un cambio de paradigma en el consumo, con una tendencia decreciente en los principales mercados y una sobreoferta que presiona los márgenes. En el plano doméstico, la vitivinicultura argentina no es ajena a esta crisis, sumando desafíos estructurales propios de una economía en tensión. En este contexto, el desempeño de Bodega Trivento emerge como un caso de análisis de resiliencia corporativa: la compañía ha logrado “nadar contra la corriente”, validando un modelo de gestión que acaba de ser premiado por su excelencia y sostenibilidad.

La distinción otorgada en la cuarta edición del programa Mejores Empresas de Argentina (MEdA) no es un galardón meramente simbólico. Impulsado por Deloitte, en alianza con instituciones de prestigio, este sello forma parte de la red global Best Managed Companies, que evalúa rigurosamente la madurez organizacional de empresas privadas en más de 45 países. Que Trivento haya integrado el selecto grupo de 23 compañías ganadoras —sobre un universo inicial de 106 postulantes— posiciona a la firma como un referente de eficiencia en un sector donde la supervivencia suele desplazar a la estrategia.

El rigor detrás del reconocimiento

Para acceder a este listado, la bodega debió someterse a un análisis exhaustivo basado en el denominado “Mapa de Valor de Deloitte”. Este marco evalúa cinco impulsores clave: el crecimiento en ventas, el margen operativo, la eficiencia en la administración de activos, la capacidad de manejo de fortalezas ante el contexto externo y, finalmente, el desarrollo de talento y sostenibilidad.

La validación de estos indicadores sugiere que el liderazgo de Trivento —que encabeza las exportaciones de vino argentino a nivel mundial desde hace cinco años— no es un hecho fortuito derivado de la demanda externa, sino la consecuencia de una estructura interna robusta. Según Marcos Jofré, CEO de la compañía, la clave reside en la profesionalización de los procesos: “La evaluación fue integral sobre la manera de lograr los resultados. Confirma que el desempeño sostenido es consecuencia de una cultura de trabajo sólida”, señaló el directivo.

Por qué Trivento

Uno de los aspectos más críticos en la actual crisis del sector es la capacidad de adaptación al entorno sin sacrificar la calidad del producto final. En términos económicos, se destaca que Trivento ha logrado equilibrar la escala internacional con una eficiencia operativa que le permite reinvertir en sus tres ejes fundamentales: viñedos, tecnología de procesos y capital humano.

Desde la gerencia de Administración y Finanzas, Alejandro Montarcé destaca que el logro es producto de un compromiso sostenido en el tiempo. Esta perspectiva es vital en una industria de capital intensivo y ciclos largos como la vitivinicultura, donde las decisiones tomadas hoy impactan en la competitividad de la próxima década.

Un mensaje para el sector

La inclusión de una bodega en el listado de las empresas mejor gestionadas del país envía una señal clara al mercado: la solvencia técnica y financiera es el único refugio frente a las crisis de consumo y las fluctuaciones de costos. En un momento donde muchas compañías del rubro se ven obligadas a reestructurar deudas o reducir su presencia en mercados clave, Trivento ha optado por fortalecer su arquitectura de negocio.

El éxito de la bodega en el programa MEdA 2025 demuestra que, incluso en un mar agitado por la incertidumbre económica y el cambio en los hábitos de consumo, la disciplina estratégica y la eficiencia en la gestión de recursos permiten mantener el rumbo. Para la vitivinicultura argentina, el caso Trivento funciona como un recordatorio de que la excelencia operativa es, en última instancia, la ventaja competitiva más difícil de replicar y la más necesaria para navegar la tormenta.

A continuación, se enlistan por orden alfabético, las 23 compañías seleccionadas por Banco Comafi, Deloitte, UCEMA y Cadena 3, como Mejores Empresas de Argentina 2025: